畑のカブとり

2021.4.7

きょうは陽射しもよく心地よい気候だったため、ご利用者の方々に声をかけ、畑で種から育てていた赤カブと白カブの収穫をしました。ご利用者の方々は「これ？どうすればいいの？」「これカブ？」「すごい！」と笑顔でカブとりを楽しみました。

収穫したものは恵風寮のご利用者のみなさんの食事として調理して提供してもらえるよう、栄養士の森田さんに渡しました。味噌汁か酢の物か、どんな調理として提供されるのか、いまから楽しみです。

（サービス管理責任者・大岩）